超市新店开业有点像打仗，开业期的用工大多靠劳务派遣顶上：装修收尾、货架进场、商品上架、堆头陈列、价签核对，全都压在开业前那一周。这时候缺的不是人，是时间。

岗位数量是可以算出来的，这也是劳务派遣方案报价的基础。常用的口径是按营业面积和货架数量估算：一家三千平方米左右的卖场，开业阶段需要的理货、上架、收银辅助人员通常在几十人到上百人之间。有了这个数，才好提前排招聘计划。等装修完工再招人，基本来不及。

培训周期短，三天是常规安排，劳务派遣人员能不能三天上手，直接决定开业当天顺不顺。第一天讲规范和安全，比如商品码放要求、货架分区逻辑、消防通道不能占；第二天跟岗练手，熟悉动线和设备；第三天做一次全流程走场。培训里最容易被忽略的是防损内容，人多手杂的开业现场，货品丢失的风险比平时高不少。

开业当天和促销档期是考验调度的时候。现场情况变化快，某个区域人流突然集中，就得立刻从别处调人过去。劳务派遣项目一般会在现场设一个调度位，专门盯人流和补货节奏，同时负责考勤记录。这类角色看着不起眼，缺了他，现场很快就会乱。

促销期的用工按档期排，这是商超劳务派遣最典型的用法。大型促销一年几个档，每次持续一周到三周，用工量比平时多三成到一半。做法是从固定合作的劳务派遣名单里按档期叫人，熟手优先，一次用过的表现好的人员留档，下次直接联系。

有个细节值得单独说：收银岗尽量不用临时人员，或者必须用时要安排带班和监督。收银接触现金和支付通道，出了差错责任不好界定，风险远高于理货这类岗位。劳务派遣 用工省下的一点钱，可能抵不上一次短款带来的麻烦。